白湯とは?その効果と作り方

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白湯(さゆ)とは、インドや中国などで昔から健康のために飲まれてきた、一度沸騰させたお湯を冷ました水のこと。

まだ浄水施設が整っていない時代に、水を沸騰させることで雑菌などを殺菌・消毒をして飲んでいました。

 

そんな「白湯」ですが、続けていると便秘や冷えの解消、デトックスなどの効果を感じて続けている方も多いくらいです。

 

日本は年中冷たい飲み物や食べ物、季節外れの野菜も手軽に手に入ります。

そんな現代人のスタイルから、私たちの身体は特に内臓が冷えやすくなっています。

白湯はただのお湯ではありません。

ちゃんと正しい「白湯」を作り、続けて飲むことで効果が発揮されます。

目次

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白湯の効果

・デトックス
・新陳代謝を高め、ダイエットに効果的
・内臓を温め、疲労を回復
・免疫力のアップ
・冷え性改善
・腸内の活動もアップし、便秘改善
・むくみ改善
・血液循環の促進
・美肌効果

 

アーユルヴェーダ式「白湯」の作り方

インド伝承医学「アーユルヴェーダ」では人の身体は水・火・風の要素でできており、白湯は水(沸かす水)火(水を温める火)風(換気扇の風)の構成で作ります。

①綺麗な(ミネラルウォーター)をやかんや鍋に入れて、蓋をした状態で強にかける

②沸騰したら蓋を外して換気扇を回し()、大きな泡がブクブクと出るくらいの火加減に調整し15分ほど沸かします

②火を止め50~60℃くらいまで冷まします

再沸騰は有害な物質が増えるので厳禁です。

水道水は残留塩素やそれにより発生する発がん性物質(トリクロメタン)が混入している為(10分以上沸騰させるとほぼ取り除ける)、ミネラルウォーターやウォーターサーバーの水をおすすめします。

電子レンジは風を送ることができないのでお勧めしません。

800mℓ作り朝一に1杯飲むとしたら、残った分は水筒に入れて持ち歩いて飲むのがおすすめです。

 

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白湯の飲み方

  • すするようにゆっくり時間をかけて飲む(10分くらい)
  • 温度は少し熱いくらいの50度がベスト。自分の飲みやすい温度で
  • 1日に飲む量は800mℓくらい(カップ3~4杯)が目安

やってはいけないこと

  • ガブガブ飲まない
  • 1日に飲む量(800mℓくらい)を守る
  • 35℃以下に冷えた白湯は飲まない
  • 食後にすぐは飲まない(30分あける)
  • 冷えた白湯を再び温めて飲まない(再沸騰厳禁)
  • 他の飲み物も冷たい物は避け、温かい飲み物を飲む

飲むおすすめのタイミングと効果

カップ3~4杯を一日に分けて飲むとすると朝一番・昼飯・夕食前・寝る前・・・となりますが、白湯を飲むのに最も効果のある朝と夜の効果です。

 

朝(寝起き)

最も効果があるのは起きてすぐ飲むことです。

白湯を一口ずつゆっくり10分くらいかけて飲むことで眠った内臓や体が目覚め始めます。

寝起きが悪い人、低血圧の人は特におすすめです。

 

寝る前(入浴後)

身体が温まり、リラックスできるので寝つきが良くなり、深く眠ることができます。

冷え性、不眠症の方におすすめです。

 

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副作用

白湯を飲み続けると下痢になることがあります。

身体が毒素を吐き出そうとしたり、良く変わろうとするときに起こる反応を「好転反応」と言います。

そのような場合、辛くなったら白湯の量を減らしたり、飲むのを止めて様子をみるかしてみましょう。

減らしたり止めたのに症状が良くならない場合は、すぐ使用を中止してお医者さんに診てもらってください。

 

まず一週間続けてみる

最初は飲みづらくても、美味しく感じてきたら体が変化している合図。

身体の毒素が減ってくると甘く感じたり、白湯を飲む気持ちよさや美味しさを感じるようになります。

体調が悪いと白湯は不味く感じたり味に変化があるそうです。

 

まとめ・習慣づけましょう

飲みづらい方には、スパイス白湯をお勧めします。

白湯はすぐに効果は出ませんが、白湯を飲むおいしさを感じ、何よりも続けていくことが大事で、体質改善にも色々な意味で良い結果に繋がります。

ダイエット中の方は特に、体を温めた方が効果が出るのでお勧めします。

内臓が温まり、リラックスできることで空腹感も感じづらくなり、甘いものも摂取しなくても満足を得られるようになります。

 

一週間続けることが出来たら習慣づけましょう。

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